Santos e Queijo

Uma firma portuguesa muito conceituada, cujo nome não propalamos aqui para sua própria defesa, começou há dias a divulgar, através da televisão, determinado anúncio de propaganda comercial, relativa às características do queijo da ilha açoriana de S. Jorge, em que se qualifica este santo de ralado, quando o adjectivo se deve agregar, não ao santo, mas sim àquele conhecido lacticínio ' Ora, para evitar esta ambiguidade, e não querendo transpor o qualificativo ralado para junto do substantivo queijo, como lhe cumpria, bastaria ao leitor de tal anúncio fazer uma ligeira pausa entre S. Jorge e ralado, o que não aconteceu na realidade, para que tudo entrasse na devida normalidade, e não desse origem a estes comentários críticos. Em conclusão: o que estaria certo era dizer-se queijo ralado de S. Jorge, e não queijo de S. Jorge ralado. Aqui fica, entretanto, o nosso aviso, a fim de que tal funcionário não volte a laborar em erros similares.